Küche

Gardemanger

(m/w/d)

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Stellenbeschreibung

Sie kreieren mit Leidenschaft kalte Köstlichkeiten? Und zwar am liebsten in einem exklusiven Hotel in einer Top-Winterdestination? Gemeinsam mit einem motivierten, internationalen Team? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir suchen einen kompetenten und motivierten Gardemanger (m/w/d) für die Wintersaison 2024/25. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben:

  • Als Gardemanger (m/w/d) sind Sie für die Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen, Vorspeisen, Vorspeisenbuffets und Salatbuffets zuständig.
  • Sie sind Teamplayer und mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche.
  • Sie zeigen Kreativität in der Entwicklung und Planung von Gerichten.
  • Die Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP) ist für Sie selbstverständlich.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse

Unsere Benefits:

  • Familiärer und respektvoller Umgang
  • Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche (inkl. Feiertagszulagen und Sonderzahlungen)
  • Geregelte Arbeitszeiten und angenehmes Betriebsklima
  • Schöne Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer
  • Kostenlose und hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen
  • Kostenloses WLAN
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